我的文章：尚流Tatler - 2014年7月
去年上半年我游历过很多地方，其中最让我兴奋的莫过于在美国加利福尼亚、阿根廷和智利亲眼目睹的酿酒近况。这些新世界的产区终于接受了旧世界的归属精神，纳帕谷、门多萨和迈坡谷(Maipo)的酿酒商们越来越多地开始谈论“地方风味”。
那么，何谓地方风味呢？就是葡萄酒反映出原产地与众不同的特点；当你品尝一款葡萄酒时，就能得知它来自世界上某个特定地方的葡萄园。你可以把葡萄酒看作是液体GPS系统，指向某种独特的土壤、微气候和生态系统——或者如法国人所说的，一种风土条件。
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