我的文章:尚流Tatler - 2014年8月

2014年初,意大利托斯卡纳经典基安蒂产区(Chianti Classico)发起了“精选级”(Gran Selezione)的新等级,经过专家品评后,将此称谓授予自产自销的酒园酿制的品质最高的桑娇维赛葡萄酒。本期推荐数款品质更胜精选级的经典基安蒂。

根据一家全球领先的管理咨询公司统计,去年全球以美元计算的百万富数量增长了19%,达到1,630万户。事实上,这种财富的增长必然会对世界酿酒业带来不小的影响。在富裕阶层中,有很大一部分人热衷于享用美酒,他们中的许多人还喜欢喝昂贵的酒,或是顶级香槟,或是一等酒庄的波尔多,或是加州膜拜酒。据我所知,香港富豪家庭购买了许多罕见的勃艮第酒庄大部分的产出,从亨利· 贾伊酒庄(Henri Jayer)到丽戈宝雅伯爵酒庄(Domaine du Comte Liger-Belair)都有,而且他们几乎每天都要喝上一两杯。

读者也可在中国大陆、澳门、新加坡、菲律宾、泰国、台湾、马来西亚及印尼的Tatler杂誌(由Edipresse亚洲集团发行)细阅James的专栏。

-JamesSuckling.com staff

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