澳大利亚Barossa Valley佳酿

澳大利亚葡萄酒在中国的前景可谓一片光明。随着中澳去年签订自贸协议，澳大利亚葡萄酒将争取在4年内取消关税，澳大利亚葡萄酒在华进口量有望爆增，并有报道称澳大利亚葡萄酒进口有望超过法国。这对爱好澳大利亚葡萄酒的消费者来说是个令人振奋的消息。我也希望给中国葡萄酒爱好者推荐更多高质量的澳洲美酒。去年我和我们团队驻澳大利亚的特约编辑Nick Stock，以及澳大利亚葡萄酒作家Dave Brooks就品尝了超过400瓶来自澳大利亚最著名的酿酒区Barossa的美酒。这周，我已经将所有的品酒笔记都发布在我的网站上了，涵盖了当地不同种类的葡萄酒，包括Riesling, Shiraz, Cabernet Sauvignon以及Tempranillo。其多样性让我印象深刻。

Barossa的多样性

确实，多样性正是让这个位于澳大利亚南部的Barossa地区不同于该国其他产酒区的地方。而这种多样性不仅是通过当地不同的葡萄种类表现出来的，还有就是凭借当地酒商不同的酿酒风格得以展现。

当地酒商似乎更喜欢抓住每块土地的特色，并将其特色保留，并以葡萄酒形式表现出当地地域特色。同时擅长采用古老和现代酿酒技术，并巧妙搭配混合使用。

James葡萄酒精选: 澳大利亚佳酿

下面是我这周为大家筛选的五款来自澳大利亚的葡萄酒，其中4款都来自该国最著名的葡萄酒产区Barossa Valley。Teusner Barosa Joshua是一款混合了来自Barossa北部地区grenache （格那希）, mataró （慕合怀特）and shiraz （西拉）的葡萄酒。同时，我也选了来自澳大利亚第一葡萄酒商Penfolds的Cabernet Shiraz South Australia Bin 389。该酒采用了来自McLaren Vale和Barossa Valley葡萄酒园的葡萄。所有这周我挑选的葡萄酒都在90分以上，价格在100到500人民币之间。可以在也买酒网站上购买。

Thorn-Clarke Shiraz Barossa Shotfire 2012

这款强劲、赤红，拥有深色水果味的西拉葡萄酒，成熟度把握得恰好。嘴里充满柔软有力的单宁。后味有巧克力和莓果的味道。适合现在饮用。90分。也买酒售价人民币199元。

Teusner Barossa Joshua 2013

这款Teusner Joshua新鲜，带果味，一款混酿的红酒，注定会吸引很多粉丝。在酒杯中呈现中度樱桃红，带有梅子和黑色水果的香味。并带有亚洲香料，甘草，烤肉和黑巧克力，丁香花和Barossa泥土的味道。后味绵长可口，并伴花香。适合现在饮用。93分。也买酒网站279元人民币。

Turkey Flat Barossa Valley The Butcher Block 2010

有覆盆子和小糖果的味道。充满活力，后味绵长。十分适合饮用。口感集中，并带有似胡椒感觉的味道。平衡。现在饮用。螺口盖。由西拉、格那希、慕合怀特葡萄酿造。91分。也买酒售价人民232元。

Penfolds Cabernet Shiraz South Australia Bin 389 2011

51%的赤霞珠和49%的西拉，来自澳大利啊呀McLaren Vale和Barossa Valley的庄园。这款酒是典型的运用了30%美国新橡木，带有强劲的赤霞珠叶和草本味道，并有黑醋果和熏香。也有红莓果和黑莓果的味道。93分。也买酒售价人民币440元。

Best’s Wines Shiraz Great Western Bin 1 2011

这款酒有很浓的香料和黑胡椒味。中等到饱满酒体，单宁好，后味长。不错的一款酒。可以现在饮用，也可以陈放几年。96分。也买酒售价人民币349元。

澳大利亚美酒：专访澳大利亚第一酒商Penfolds

2010年份Penfolds Grange，迄今最棒？

Penfolds Shiraz South Australia Grange Bin 95 2010在JamesSuckling.com的《2014年度葡萄酒百强》名单上获得了第二名的成绩。该款酒十分强劲，结构上比2009年份和2008年份都更好，酒体紧实，后味绵长有力。在这段视频中，Simon Cant，Penfolds品牌代言人，谈到他对2010 Grange的评价，他对一款美酒的定义，以及该年份这款酒是否可以称得上是Penfolds历史上最棒的美酒。视频配有中文字幕。

中文信：澳大利亚Barossa Valley佳酿