Jamessuckling.com and YesMyWine.com
James Suckling & YesMyWine.com
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第二期JamesSuckling.com和也买酒新闻信
这是继亚洲领先的葡萄酒在线媒体JamesSuckling.com,和中国最大的葡萄酒电商也买酒在11月签署了独家合作协议后,推出的第二期中文新闻信。在每期新闻信中,我们将为你们带来由全球知名评酒师James Suckling为也买酒独家提供的品酒笔记。这周,我们把重点放在法国著名的波尔多葡萄酒上。James和大家分享了自己和波尔多酒结缘的故事和他多年来品尝波尔多酒的感触。他也为大家筛选了五款高分低价的波尔多葡萄酒,每款得分都在90分以上,且价格都在人民币300元左右。同时,在新闻信中,你还可以点击观看我们于12月初在香港举办的Great Wines of Italy活动视频。提前祝大家圣诞快乐,新年快乐!
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James寄语
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“没有什么酒能比得上一瓶上好的波尔多葡萄酒。如今, 波尔多已经成了好酒的代名词, 拥有几百年的优秀酿酒传统。该地区给大家带来了很多当下最复杂、最有魅力的葡萄酒。我对波尔多葡萄酒的喜爱还得从我少年时代说起。那时, 我和我父亲一起住在美国洛杉矶。他时不时会倒给我一杯波尔多葡萄酒, 希望我长大后, 也能培养出对葡萄酒的热爱 。这对我今后成为葡萄酒评论家打下了最坚实的根基, 成为我职业生涯的起源。
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这也是为什么, 在我心里波尔多葡萄酒永远都有特别位置的原因。此外,另一个让波尔多酒尤为特别的因素是其能够在多年后, 仍保持葡萄酒的新鲜度,拥有上好的质地和绵长的果香。它无关那些夸张、引人注意的水果味;更多是注重酒细微、精致的口感以及其呈现出的复杂性。” — James Suckling, JamesSuckling.com网站执行总监及亚洲《尚流TATLER》杂志葡萄酒编辑
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这周,我为大家挑选的葡萄酒,都来自法国著名葡萄酒产酒区波尔多。每瓶葡萄酒都获得了我给出的90分或以上的高分。更重要的是,所有这些葡萄酒的价格都非常亲民,每瓶价格都在300人民币左右或以下! 每瓶酒都可以在也买酒网站上购买。很适合在即将到来的圣诞节期间于你的亲戚朋友共饮。所以大家一定要记得开上几瓶好酒,享受美好时光。
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Château Cantemerle Haut-Medoc 2010
层次分明,有很多蓝莓和成熟的、丝滑的丹宁。质地很棒。近年来最棒的一瓶酒。94分
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Château Guiraud Sauternes 2013
紧实而充满流动感,带有菠萝干、蜂蜜和蘑菇粉的味道。酒体中等到饱满。甜度适中,后味清淡。对这个年份的葡萄酒而言,有很大的潜力。93分
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Château de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc 2010
浓郁果味,并带有香草和菠萝味。酒体饱满、清新,略带橘橙酸味,后味干净。93分
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Château Desmirail Margaux 2010
迎面扑鼻而来的是浓烈的樱桃和莓果香味。酒体饱满、丹宁丝滑,后味有果味和樱桃干味。92分
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Château Ducru-Beaucaillou St.- Julien Croix de Beaucaillou 2008
有巧克力和莓果的味道,也带点儿咖啡和茶香。酒体饱满,有嚼劲,但口感又很圆滑,并带有像羊绒般的顺滑质地。有李子,醋栗和甘草的味道。适合在2012年后饮用。90分
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香港Great Wines of Italy活动回顾
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亚洲最高端的意大利葡萄酒盛会
我们于近期举办的第三届Great Wines of Italy在香港葡萄酒圈引起了不小的反响。今年的品酒活动于12月4日到5日在香港四季酒店举办。有超过1千多位葡萄酒爱好者参加了本次活动,品尝了超过230瓶获得90分或以上的高分意大利美酒。其中有来很多来自著名意大利品牌,包括Ornellaia,Sassicaia,Roberto Voerzio and Vietti的美酒。 你可以点击这里,阅读完整的活动报告。我们这周也上传了此次被称为亚洲最大意大利葡萄酒品酒会的活动视频。记录了VIP晚宴和第二天的品酒会现场。你可以点击这里的连接观看。
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