2019년 Top 100 와인과 우리의 올해의 와인
제 아들인 잭과 시니어 에디터인 닉 스탁 그리고 저는 2019년을 오랫동안 기억할 것입니다. 2019년은 우리가 평가를 한 25,000개의 와인 중 50 종 이상의 완벽한 와인을 발견한 해였습니다. 사실 우리는 이렇게 많은 만점 와인이 나온 해를 기억 할 수 없으며, 훌륭한 와인들에게는 정말 경이적인 일이었습니다. 거의 모든 주요 와인 지역에서 위대한 와인들을 시장에 선보인 것으로 보이며, 대부분 2015와 2016 빈티지 였습니다. 이 듀오 빈티지들은 1989와 1990과 같이 오랫동안 기억될 것입니다. 그러나 특출한 와인들 특히 우수한 화이트가 생산된 2017과 2018를 잊어서는 안될 것입니다.
올해 우리의 테이스팅에서 많은 지역들이 품질 면에서 빛났습니다. 가장 주목할 것은 아르헨티나, 보르도, 나파 밸리, 투스카니, 피에몬테, 리오하, 포트, 샴페인 그리고 칠레 였습니다. 그렇기 때문에 이 지역들의 많은 와인들이 우리의 2019년 Top 100 와인 리스트에 포함되어 있습니다. 리스트에는 41개의 100점 와인들과 35개의 99점 와인들이 있습니다. 그 나머지 와인들은 98점을 받았습니다. 모든 와인들은 300 케이스 또는 그 이상 생산되었습니다.
품질에 중점을 두면서, 보다 접근성이 좋은 가격의 와인들에 특별 가산점을 주었습니다. 예를 들어 리스트의 Top 10 와인들은 모두 병당 $80미만 입니다. Top 100 와인 중 대부분은 병당 $150 미만이지만, 리스트의 바닥 부분의 일부는 $900까지 있습니다. 현재 세계 최고 품질의 와인들 중 많은 수가 엄청나게 비싸다는 것은 유감이지만, 이 리스트에는 많은 예외적인 규칙이 적용되었으며 아르헨티나 호주 그리고 칠레의 많은 와인이 포함되어 있습니다.
실제로 우리의 리스트에는 지구상에서 가장 위대한 가치를 가진 와인인, 98 점 엘 에네미고 샤도네이 멘도자 2017가 있습니다. 한 병에 $25에 판매되고 있습니다! 그리고 Top 10에 포함된 3개의 와인은 병당 $45-50 입니다 : 무가 리오하 프라도 에네아 그랑 리제르바 2011, 마르께시 안티노리 움브리아 체르바로 델라 살라 2017 그리고 셰퍼 프뢸리히 리슬링 나에 펠젠넥 GG 2018.
품질-가격 비율은 우리의 올해의 와인을 선정할 때 고려하는 핵심 요소이며, 이는 우리가 이태리 투스카니의 위대한 와인 생산 지역인 브루넬로 디 몬탈치노를 선택한 이유입니다. 우리는 200개에 가까운 2015 브루넬로를 9월에 시음하였으며, 수 십 종이 95점 이상을 받았고 11개의 와인에 100점 만점을 주었습니다. 최고의 와인들 중 대부분은 병당 $50에서 $120입니다.
그리고 승자는…..
이 수많은 엄청난 2015 브루넬로들 중에서 오직 하나를 선택하는 것은 어려운 작업이었지만, 마침내 우리는 시로 파센티 브루넬로 디 몬탈치노 베키에 비녜 2015를 우리의 2019 올해의 와인으로 선정하였습니다. 이 와인은 2015 브루넬로를 사고 마시는 매우 강력한 이유의 완벽한 예입니다. 시로 파센티는 진정 감탄을 불러일으키는 요소를 가지고 있으며, 에너지와 짜릿함을 가진 와인입니다.
솔직히, 지금 마시지 않기에는 너무 환상적인 와인입니다. 우리는 여름 동안 적어도 5번 맛보았으며, 점점 더 좋아하게 되었습니다. 모든 최고의 2015 브루넬로와 마찬가지로, 파센티 브루넬로 2015는 신선하고 짙은 과일과 더불어 미네랄 및 꽃의 강렬함을 보여주며 완벽히 정제된 탄닌이 당신의 입안을 부드럽게 감싸 안는 풍만하고 화려한 바디감을 가진 와인입니다. 저는 1983년부터 브루넬로를 전문적으로 시음해왔습니다만, 이 와인은 제 40년 경력 동안 맛보았던 최고의 어린 브루넬로 중 하나입니다.
주인인 지안카를로 파센티는 그의 2015 브루넬로는 그의 인생 역작이라고 말합니다. 그리고 우리는 이를 동의해야 합니다. 그가 2015 빈티지에 대해 말하는 짧은 비디오를 확인하십시오. 또한 이 기사를 발표하기 전에 게시한 2019 올해의 와인 경쟁자들의 재미있는 비디오들도 있습니다.
우리는 전례 없이 높은 브루넬로의 품질로 인해 우리의 2019년 Top 100 와인 리스트에는 십여 개의 2015 브루넬로가 포함되어 있으며, 그 중 11개의 와인은 100점을 받았습니다. 9월부터 게재된 2015 브루넬로에 대한 우리의 리포트를 확인하십시오.
그러나 리스트에서 가장 많이 포함된 지역은 보르도 였으며 15개 와인이 있습니다. 우리 리스트의 많은 수의 샤토들은 2015 빈티지를 이은 2016 빈티지의 뛰어난 품질을 보여줍니다. 참고로 우리의 2018년 올해의 와인은 2015 샤토 까농이었습니다.
올해 초 발표한 2016 보르도 테이스팅 리포트에서 우리는 8개의 와인에 100점을 주었습니다. 제가 그 기사에서 말씀 드렸듯이, 이 와인들은 저에게 1980년대의 위대한 와인들을 연상시키는 고전주의를 가지고 있습니다. 그러나 1980년대 이후 이루어진 포도재배와 와인양조의 발전으로 인해 2016 빈티지는 훨씬 정밀하고 명확합니다. 또한 이 와인들은 20세기 초 일부 보르도 생산자들이 만든 시장 주도적인 와인들보다 순수하며 클래식함을 가지고 있습니다.
2016 보르도 중 최고 가치의 와인은 2019년 Top 10에 포함된 샤또 라르시 뒤카스 입니다. 우리는 이 와인을 7위로 선정하였습니다. 셍떼밀리옹 와인들은 병당 $100 이하로 판매되며, 코와 입에서 복합적인 풍미를 드러낼 뿐만 아니라 부드러운 구조와 더불어 아름다운 균형감과 섬세함을 보여줍니다. 이는 전형적인 2016 보르도 스타일 입니다. 우리는 이 와인에 99점을 주었습니다.
많은 지역을 대표하는 2019 Top 10 와인들
리스트의 Top 10 와인들은 이태리, 스페인, 독일, 프랑스, 뉴질랜드, 칠레, 아르헨티나에서 출품되었으며 오늘날 와인 세계의 위대함의 다양성을 보여줍니다. Top 20에 포함된 지역들은 거의 동일하지만 미국과 호주를 포함하고 있습니다.
올해 우리는 수만 마일을 여행하였으며 (닉은 멜버른에 살면서 가장 많이 여행 하였습니다) 수 개월간 와이너리 그리고 빈야드에서 지내고 시음을 하는 데 많은 시간을 보냈습니다. 피곤하지만 훌륭했습니다. 저의 아들 잭과 훌륭한 테이스팅과 방문을 함께한 것은 저에게 정말 특별했습니다. 우리는 우리의 일과 위대한 와인들을 사랑합니다. 우리는 우리를 흥분시키는 와인을 찾고 평가하는 것을 계속할 것입니다. 그것들은 굉장한 복합미와 개성을 가진 와인 일뿐만 아니라 마시고 즐길 수 있으며 기품이 있습니다.
우리가 매년 25,000 종의 와인을 맛볼 필요가 있을까요? 아닙니다. 하지만 여행과 테이스팅을 계속하다 보면 결국 그렇게 되고 맙니다. 탐험은 절대 멈출 수 없습니다. 심지어 40여년의 경험이 있는 와인 작가에게도 말입니다. 지금 세상에는 너무나 뛰어난 와인들이 있으며, 와인 양조에 있어서 황금시대 입니다. 우리는 현재 당면한 세계의 역경, 그 중 우리가 계속해서 자세히 다루고자 노력하는 주제인 기후 변화에도 불구하고 이 황금시대가 지속되기를 기도합니다. 그렇다고 하지만 2019는 위대한 와인들을 위한 훌륭한 해였습니다.
우리의 2019년 Top 100 와인 리스트를 즐기시길 바랍니다. 이 리스트가 여러분이 와인을 찾아 마셔보는 자극제가 되기를 바랍니다. 저는 벌써 이 중 몇 가지를 다시 마시기를 고대하고 있습니다!