With Great Wines of Italy Bangkok under 2 weeks away now, what better way to look forward to a meeting of two different (but in many ways similar) cultures than by checking out our top five Italian wines from Aman Sachdev’s company, INSAF (which collaborates closely with Global Vineyards). All are available for tasting at the event. Aman spent many years in Italy before returning to Thailand to establish a wine consultancy business, which subsequently led to his beginning actual wine distribution in Thailand. He’s one of the most dedicated people I’ve met here in Thailand when it comes to Italian wine: If he’s not travelling in China or Japan promoting Italian wine, then he’s on the phone to an Italian wine producer – often in the early hours of the morning!
From any wine consumer’s perspective, however, the most admirable thing of all about Aman’s business has to be the fact that his wholesale and retail prices are the same. “If you want me to delivery one bottle to your flat in Sukhumvit, no problem,” he tells me, grinning. Whether you’re a luxury hotel, a fine-dining restaurant or just a keen, private wine drinker, it’s the same price. “I often boast that my prices are better than many Italian enotecas (or wine shops),” he continues, and it’s not far from the truth. Take our No. 1 pick below from INSAF, the Eredi Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 2007 (฿3000), which James scored 95 points – Fuligni’s highest score since 2006. I found two enotecas (Enoteca Molesini and Enoteca di Piazza) selling the wine at higher prices, and many, many more worldwide.
Yet all of the wines are excellent purchases in our view, from the Elvio Cogno Ravera Barolo, which is already wonderful for drinking thanks to the optimum and ready 2010 vintage, to the full yet lively Pinot Bianco Sirmian from Nals Margreid, which at 92 points goes for only ฿950. To contact Aman, and for any orders/inquiries, do email: [email protected]
//
, phone +66819778887 or visit www.globalvineyards.co.th.
– Jack Suckling is Assistant Editor at JamesSuckling.com and based out of Bangkok, Thailand.
—
Great Wines of Italy Bangkok จะจัดขึ้นในอีก 2 สัปดาห์ที่จะถึงนี้ ระหว่างที่รอการมาบรรจบกันระหว่างสองวัฒนธรรมที่แตกต่าง (แต่ก็มีหลายอย่างที่คล้ายกัน) อะไรจะดีไปกว่าการสำรวจไวน์อิตาลีห้าอันดับแรกที่เราคัดสรรมาจากบริษัท INSAF ของคุณ Aman Sachdev (ซึ่งทำงานอย่างใกล้ชิดกับ Global Vineyards) คุณจะสามารถลิ้มลองไวน์ทั้งหมดนี้ได้ในงาน ส่วนคุณ Aman ใช้เวลาหลายปีในอิตาลีก่อนกลับมาที่ประเทศไทย เพื่อจัดตั้งธุรกิจให้คำปรึกษาเกี่ยวกับไวน์ ซึ่งต่อมานำไปสู่การเริ่มจัดจำหน่ายไวน์อย่างแท้จริงในประเทศไทย เขาเป็นคนที่ทุ่มเทเรื่องไวน์อิตาลีมากที่สุดคนหนึ่งในประเทศไทยเท่าที่ผมรู้จักมา ถ้าไม่ได้เดินทางในประเทศจีนหรือญี่ปุ่นเพื่อส่งเสริมไวน์อิตาลีแล้ว เขาก็จะยุ่งอยู่กับการติดต่อทางโทรศัพท์กับผู้ผลิตไวน์อิตาลี ซึ่งมักจะเป็นในช่วงเช้าตรู่
จากมุมมองของผู้บริโภคไวน์ สิ่งที่น่าชื่นชมมากที่สุดเกี่ยวกับธุรกิจของคุณ Aman คือความจริงที่ว่าราคาขายส่งและขายปลีกของเขาจะเหมือนกัน “ถ้าคุณอยากจะให้ผมส่งไวน์หนึ่งขวดไปให้คุณที่คอนโดในสุขุมวิท ก็ไม่มีปัญหาครับ” เขาบอกผมอย่างร่าเริง ไม่ว่าคุณจะเป็นโรงแรมหรู ภัตตาคารหรู หรือมีความกระตือรือร้นเรื่องการดื่มไวน์โดยส่วนตัว ก็ราคาเดียวกันทั้งสิ้น “ผมบอกกับใครต่อใครว่าราคาไวน์ที่ผมขายจะดีกว่าใน Enotecas (หรือร้านขายไวน์ในอิตาลี)” เขากล่าวต่อ และนั่นก็ไม่ได้ไกลจากความจริง ตัวอย่างไวน์ที่เราเลือกมาเป็นอันดับ 1 จาก INSAF คือ Eredi Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 2007 (3,000 บาท) ซึ่ง James ให้ไว้ที่ 95 คะแนนและเป็นคะแนนสูงสุดของ Fuligni ตั้งแต่ปี 2006 ผมพบว่ามีร้านไวน์สองแห่งในอิตาลี (Enoteca Molesini และ Enoteca di Piazza) ที่จำหน่ายไวน์นี้ในราคาสูงกว่า และในที่อื่น ๆ อีกมากมายทั่วโลก
แต่ในมุมมองของเราไวน์ทั้งหมดล้วนเป็นไวน์ที่คุ้มค่าสมราคา ไม่ว่าจะเป็น Elvio Cogno Ravera Barolo ที่นับว่ายอดเยี่ยมอยู่แล้วสำหรับการดื่มเพราะปี 2010 เป็นไวน์ที่เต็มที่และเต็มตัวแล้วตอนนี้ หรือ Pinot Bianco Sirmian จาก Nals Margreid ที่แน่นและเปี่ยมรสชาติในระดับ 92 คะแนน จำหน่ายเพียง 950 บาท ติดต่อคุณ Aman เพื่อสังซื้อหรือสอบถามทางอีเมลได้ที่ [email protected]
// ]]>
หรือโทร 081 977 8887 และทางเว็บไซต์ www.globalvineyards.co.th